Proef de waarheid
Het NEAT Glas is het herdefiniëren van de beste manier om whisky’s en sterke drank te waarderen. Door het elimineren van ongewenste alcohol tinteling, is het NEAT Glass het enige glas dat ethanol scheidt van essences en de complexiteit toont van uw drankje. Als het officiële glas voor tal van gerenommeerde “spirit contests’’, is het een vertrouwde keuze voor echte whisky en spirit waardering. Proef de waarheid, los van de alcohol, neem een slokje om te proeven en te ontdekken wat er echt verstopt is in je whisky of andere spirit met het NEAT Glass.
Het NEAT Glas werd uitgevonden door George Manska geïnspireerd door de uiterst getalenteerde glas ontwerper Dale Chihuly, wiens werk is tentoongesteld over de hele wereld.
Tijdens de eerste pogingen om het glas te blazen, bleek het resutlaat van George niet zoals hij had gehoopt. George was geïntrigeerd door het ontwerp, en hij proefde er enkele van zijn favoriete whisky mee. Dit glas leverde een vollere expressie en meer intense smaak mede door het vervallen van de alcohol tinteling.
George wist toen dat dit glas buitengewoon was, maar hij was nog niet zeker waarom. Dus nam hij de taak op zich om te begrijpen hoe het glas werkte. In samenwerking met de Universiteit van Nevada ontdekten ze dat gebogen rand van het glas de sleutel was en noodzakelijk was om deze nieuwe aroma ervaring te krijgen. Meer dan vijftig verschillende ontwerpsessies, honderden proeverijen en GCMS studies hebben geleid tot de NEAT Glas we vandaag hebben. Het aantal verkochte NEAT glazen is sterk gegroeid en is inmiddels één van de meest gerespecteerde whisky- en spirit proef glazen in de industrie.
NEAT Glass distributie
Al meer dan 50 jaar is Beaumont PPS Ltd gespecialiseerd in het leveren en ontwikkelen van creatieve promotionele en point of sale merchandise voor de dranken industrie.
Als officiële distributeurs voor het NEAT Glass in het Verenigd Koninkrijk en Europa, zijn zij er trots op om het ultieme whisky glas in design, plezier en proefervaring te presenteren. Zij streven ernaar om het succes te herhalen dat is bereikt in Amerika.
Elke dag worden relaties opgebouwd met potentiële leveranciers, whisky experts, bloggers en evenementen teams. Als u vragen of opmerkingen heeft over het NEAT Glas, stuur het team een e-mail op info@theneatglass.uk.
Whisky Unlimited is door Beaumont PPS benoemd tot distributeur voor de Benelux.
Hoe werkt het?
De achterliggende wetenschap. Ongeveer 90% van wat wordt gezien als de smaak is eigenlijk ruiken, dus waarom laten we de alcohol tinteling de echte waardering van onze whisky’s en sterke drank verstoren? Alcohol tinteling staat in de weg en maskeert niet alleen de prettig aroma’s, maar een aantal van de meest belangrijke.
Het is Natural Engineered Aroma Technology (NEAT), de hals van ons glas versterkt de aroma’s van uw whisky, gin, rum, cognac of andere sterke drank, terwijl de alcohol moleculen worden verspreid met de essences van de ethanol. Daardoor wordt er , wat wij noemen, een ‘sweet spot’ gecreeerd, waar je neus, zonder de tinteling van alcohol kan ruiken. Niet alleen dat, de alcohol vluchtigheid geeft ook een betere mogelijkheid tot proeven door de vloeistof over je gehemelte te rollen – in tegenstelling tot uitsluitend het midden van uw smaakpapillen te beroeren zoals bij het andere conventionele glaswerk.
Gebruiksaanwijzing
1. Vul uw NEAT Glass tot de maximale kom diameter.
2. Kies of u wel of niet water toevoegt.
3. Houd het glas aan de hals om te voorkomen dat de kom te warm wordt.
4. Steek de neus onder het halsgedeelte waar alcohol wordt geconcentreerd.
5. Houd glas voor je, draai het en plaats je neus over de ‘sweet spot’ in het midden net boven de rand.
6. Proef. (De uitlopende rand zal uw whisky, gin, rum, cognac of andere spirit in uw hele mond met smaakpapillen doen stromen).
7. Veel plezier ermee! Experimenteer met de neus positie en met verschillende whisky’s.
N.B. Lichtere aroma’s worden dichter bij de rand gedetecteerd. U kunt uw neus dichter bij de nek of op de rand plaatsen om meer of minder alcohol te ervaren.
